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19.11.03 Hola gente! Despues de dos dias de ausencia he volvido (hablando mejor que nunca). Estuve en un castello construido en el 954 DC en plena pianura padana, un lugar de fabula. Fui por trabajo pero me diverti como una loca, el grupo de gente es espectacular y no dejamos de reirnos un minuto, que lujo laburar asi. No encontramos fantasmas pero nos atendieron como a reyes, comimos ravioles caserisimos de zapallo, sin duda alguna la pasta mas deliciosa que he comido desde que vivo en Italia. Vale la pena un viajecito hasta alla solo para comerlos. Pero no termino ahi, comimos arrosto, conejo y faraona, un ave salvaje de la zona que es deliciosisima. Obvio nos quicieron demostrar que el mejor jamon crudo, salame y bondiola no son los de Parma sino los de Reggio ... y nosotros asentimos con gusto. Eso si, habia que comerlos con el pintoresquisimo gnocco frito, una especie de torta frita nuestra ... si y lo dije antes, nos atendieron como a reyes. Sol, nada de frio, un grupo de gente ruidosa, inteligente y divertida. Fantastico. Ah el trabajo? bien gracias.   gi 11:58 a. m. 0 comentarios |
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